Muitas pessoas se tornam vegetarianas devido ao medo do colesterol e de gorduras. Porém, uma organização de dentistas estudiosos em odontologia, a American General Dentistry, adverte que, se a pessoa não for orientada por um nutricionista ou por se dentista, essa mudança de hábito poderá trazer uma deficiência nutricional que afeta o desenvolvimento dos dentes e gengiva.
Ludwig Leibson, membro dessa organização, afirma que a maioria dos adultos vegetarianos são bem informados quanto a uma nutrição adequada e seguem essa nova dieta de um modo certo.
O problema é com as crianças, que, como estão em fase de
desenvolvimento, necessitam de uma dieta alimentar bem balanceada para seu crescimento. E, sem orientação médica, nutricional ou odontológica, as crianças que aderem a dieta vegetariana , apenas com orientação de leigos sem autoridade e conhecimento da real necessidade nutricional, sua deficiência alimentar será maior.
Alguns vegetarianos, principalmente os que não consomem nenhum tipo de alimento de origem animal, pode sofrer de deficiência de cálcio, vitaminas D, B-2, B-12 ou de proteínas completas.
Leibson ressalta: "uma pessoa adulta vegetariana por um tempo muito prolongado, poderá desenvolver DOENÇA DE GENGIVA por falta de vitamina D e de cálcio. Por isso ele recomenda que pessoas vegetarianas procurem seguir orientações de seu dentista e/ou nutricionista, aprendendo a substituir alimentos para obter uma dieta nutricional adequada. Sugere também um complexo vitaminício, pois os dentes podem ser afetados pela escassez de vitamina D, o que aumenta a possibilidade de CÁRIE e ENFERMIDADES PERIODONTAIS.
Apesar da vitamina D se produzir no corpo pela exposição no sol, sua deficiência em nosso ensolarado país é incomum. Uma pessoa pode desenvolvê-la se não consumir peixes ou leites.
Ludwig Leibson, membro dessa organização, afirma que a maioria dos adultos vegetarianos são bem informados quanto a uma nutrição adequada e seguem essa nova dieta de um modo certo.
O problema é com as crianças, que, como estão em fase de
desenvolvimento, necessitam de uma dieta alimentar bem balanceada para seu crescimento. E, sem orientação médica, nutricional ou odontológica, as crianças que aderem a dieta vegetariana , apenas com orientação de leigos sem autoridade e conhecimento da real necessidade nutricional, sua deficiência alimentar será maior.
Alguns vegetarianos, principalmente os que não consomem nenhum tipo de alimento de origem animal, pode sofrer de deficiência de cálcio, vitaminas D, B-2, B-12 ou de proteínas completas.
Leibson ressalta: "uma pessoa adulta vegetariana por um tempo muito prolongado, poderá desenvolver DOENÇA DE GENGIVA por falta de vitamina D e de cálcio. Por isso ele recomenda que pessoas vegetarianas procurem seguir orientações de seu dentista e/ou nutricionista, aprendendo a substituir alimentos para obter uma dieta nutricional adequada. Sugere também um complexo vitaminício, pois os dentes podem ser afetados pela escassez de vitamina D, o que aumenta a possibilidade de CÁRIE e ENFERMIDADES PERIODONTAIS.
Apesar da vitamina D se produzir no corpo pela exposição no sol, sua deficiência em nosso ensolarado país é incomum. Uma pessoa pode desenvolvê-la se não consumir peixes ou leites.
Excesso de açucar na infância:
adulto dependente.
adulto dependente.
Quando a criança começa experimentar outros alimentos além do leite e da papinha, isto é, por volta dos 4 meses, dá-se início a épocaem que ela irá ou não manter bons hábitos para uma boa saúde geral e dos dentes por toda a vida, ou seja, nesta fase surgem o rompimento do 1 dentinho na boca e a injestão de alimentos açucarados, além de provocar cárie dental, irá deixa-la um adulto dependente do açúcar, se sua injestão for excessiva na fase infantil, segundo a Academia de Odontologia Geral Americana (Organização de Dentistas Dedicados ao Estudo Contínuo de Odontologia ), há uma correlação entre bebidas açucaradas na infância e a posterior dependência de alimentos açucarados na fase adulta. Segundo a Dra. Heidi Hausaver, da Academy General Dentistry, os hábitos de nutrição do adulto se formam ao terminar a nutrição dependente do peito.
Outros alimentos com grande quantidade de açúcar são os sucos de frutas, na dieta diária do bebê, esses sucos não devem ultrapassar a 10%. Estudos com crianças na Inglaterra que seguiam uma dieta com 19% de sucos de frutas mostrou que elas poderiam sofrer erosões no esmalte dental devido à acidez das frutas. Por isso não é indicado que as crianças durmam logo após ingerirem sucos ou leite. Deve-se higienizá-los antes dela dormir.
Os dentes recém-erupcionados ficam banhados pela acidez desses alimentos durante a noite, podendo ocorrer corrosões de esmalte e conseqüentemente, desenvolver a CÁRIE DE MAMADEIRA ou CÁRIE NOTURNA.
Também deve-se dar atenção especial aos medicamentos açucarados, como xaropes que, se administrado na hora de dormir, também podem induzir à formação de cárie dental.
Outros alimentos com grande quantidade de açúcar são os sucos de frutas, na dieta diária do bebê, esses sucos não devem ultrapassar a 10%. Estudos com crianças na Inglaterra que seguiam uma dieta com 19% de sucos de frutas mostrou que elas poderiam sofrer erosões no esmalte dental devido à acidez das frutas. Por isso não é indicado que as crianças durmam logo após ingerirem sucos ou leite. Deve-se higienizá-los antes dela dormir.
Os dentes recém-erupcionados ficam banhados pela acidez desses alimentos durante a noite, podendo ocorrer corrosões de esmalte e conseqüentemente, desenvolver a CÁRIE DE MAMADEIRA ou CÁRIE NOTURNA.
Também deve-se dar atenção especial aos medicamentos açucarados, como xaropes que, se administrado na hora de dormir, também podem induzir à formação de cárie dental.
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